Réchaud IntelliServ 1/3-Pan
Chauffer rapidement 6 quarts (pan 1/3 de la taille) de sauce, de soupe ou de garniture dans un espace étanche; le contrôle de la température numérique assure un maintien précis des soupes et des sauces délicates. Idéal pour :
- Adaptation aux changements de menu; peut contenir jusqu’à 1/3 pan, 6″ profonde
- Sauces, soupes et réchauffement des garnitures pour faire trempette, vinaigrette ou assiettes dans les stations de préparation et de finition
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